Zeama de varză murată: beneficii și contraindicații

Zeama de varză murată este foarte sănătoasă, dar are și anumite contraindicații. Obiceiul murării verzei își are originile în China, unde, în urmă cu 2000 de ani, fermentarea era dintre principalele metode de conservare a alimentelor.

Varza murată este apreciată în toată lumea, cu precădere în Germania, unde este servită alături de celebrii cârnați nemțești. Datorită procesului de fermentare, varza murată și, implicit, zeama rezultată, capătă proprietăți nutriționale deosebite.
Află în cele ce urmează de ce e bine să beai zeamă de varză murată, dar și care sunt contraindicațiile acestei băuturi!

Zeama de varză murată, indicată pentru digestie, imunitate și slăbire



Citește mai departe pe www.libertateapentrufemei.ro
Loading...